Abhazya egzotik meyveler bakımından zengindir. Turistler sadece manzara değişikliği ve plaj tatili için değil, aynı zamanda vücut sağlığı için de dinlenmeye geliyorlar. Burada dünyanın tüm meyveleriyle tanışabilir ve tadabilirsiniz, asıl mesele yaklaşan tatil için doğru mevsimi seçmek. Peki misafirperver Abhazya ne tür doğal vitaminlerle sadece Rusya'dan değil turistlerle buluşuyor.
Dut
Meyve listesi, erken ilkbaharda olgunlaşan dut ağacıyla başlar. Dışa doğru, böğürtlenlere benziyorlar, hassas bir hamura ve hoş bir aromaya sahipler. Ne yazık ki, bu tür egzotik meyveleri anavatanınıza eve götüremezsiniz, çünkü cilt hızla kurur ve dutun kendisi tadını kaybeder.
Tavsiye: karadut satın alınması ve tüketilmesi tavsiye edilir, yeşil çeşitler belirgin bir ekşilik verir.
Kızılcık
Bu, Abhazya'da yaklaşık 50 çeşidi bulunan bir yaz meyvesidir. Meyveleri kırmızı, dikdörtgen, ekşi ve çok sağlıklıdır. Ham haliyle kızılcık herkes için değildir, daha çok tatlılar ve içecekler, soslar ve diğer yemekler yapmak için kullanılır. Meyveler biraz kuruysa tatilden eve getirebilirsiniz. Kırmızı meyvenin faydası bununla azalmaz.
Muşmula
Bu sarı meyvenin mevsimi mayıs sonunda başlar ve haziran ayında muşmula yerel pazarları doldurur. Dışa doğru, meyveler zengin turuncu renkli uzun bir armutu andırır ve tat açısından ayva, şeftali ve çilek karışımıdır. Yerel sakinler için büyüyen muşmula ana gelir kaynağıdır, turistler için tükenmez bir vitamin deposudur.
Tavsiye: meyve iddiasızdır, nakliye sırasında bozulmaz, bu nedenle dinlenmeden hediye olarak getirilebilir.
Lavrovishnya (Abhaz kirazı)
Bu pembe meyve herkesin zevkine göre değildir, sadece Abhazya'da yetişir ve daha çok tıbbi amaçlar için kullanılır. Lavrushka yaprakları olan bir ağacın taze meyveleri nadiren kullanılır, genellikle kurutulur ve egzotik kuru meyveler olarak turistleri çeker. Abhazya'ya vardığınızda, sadece ufkunuzu genişletmek için kiraz defnesini bir kez denemeye değer.
Kirazlar
Piyasada aynı anda sadece renk olarak değil aynı zamanda tat bakımından da farklılık gösteren birkaç çeşit bulabilirsiniz. Yaz aylarında, kirazlar yerel pazarların tezgahlarını alt üst eder ve onu bir kuruş karşılığında verirler.
Şeftaliler
Abhaz şeftalileri, Türk şeftalilerinden daha küçüktür, ancak tadı hiçbir şekilde daha düşük değildir. Meyve rengi koyu turuncu, olgunlaştığında yumuşak, tadı suludur. Abhaz şeftalileri yerel pazarlarda satılmakla birlikte parklarda, bahçelerde ve ara sokaklarda da yetişir. Bu meyveler tüm yaz boyunca turistlere açıktır, Ağustos ayına kadar gözle görülür şekilde daha ucuz hale gelirler.
Yararlı malzemeler
- Abhazya'da bu sezon gıda fiyatları
- Seyahatin maliyetini kendimiz olarak görüyoruz
- Hatıra Eşyası'ndan tatilden ne getirilir
Üzüm
Meyveler birçok faydalı özellik içerir. Abhazya'da, sadece tatlı tatlıların hazırlandığı değil, aynı zamanda şarabın damıtılmasında da kullanılan çeşitli üzüm türleri vardır. Çoğu zaman, ülkeye Moldova'dan ithal edilen mor bir meyvedir. Abhazya'nın kendi üzümü yok, bu yüzden yerel pazarlarda ucuz değil. Diğer vitaminleri denemek daha iyidir, ancak şehrinizde yeterince "ithal mal" var.
Beyaz incir
Yaz ortasında uygun fiyata bulabileceğiniz en tatlı incir çeşididir. Bu tropik meyvenin yoğun bir kabuğu ve sulu eti vardır, kullanılmadan önce soyulmamaktadır. Taze incirler hızla bozulduğundan, siyah noktalı birkaç beyaz meyveyi eve götürmek de işe yaramaz. Alternatif olarak Abhazya'da unutulmaz bir lezzet olan kuru incir satın alabilirsiniz.
Siyah incir
Bu incir çeşidinin belirgin bir aroması vardır, ancak ihtiyatlı bir tada sahiptir. Gurmeler tatlılık ve baldan yoksundur. Bununla birlikte, siyah incir, özellikle kalp ve kardiyovasküler sistemi güçlendirmek için sağlık için eşit derecede faydalıdır. Daha sonra büyür, olgun meyveler Eylül ayı başlarında raflarda görünmeye başlar.
Kızamık
Bunlar, alçak çalılarda yetişen ve sonbaharın başında olgunlaşan faydalı meyvelerdir. Taze, belirli bir tadı vardır, genellikle kurutulur ve sos, tatlı ve içecek yapımında kullanılır. Abhazya'da tatildeyseniz, taze kızamık tatmak ilginçtir.
Şeftali
Bu tropikal meyve Temmuz ayında ortaya çıkar. Boyut, tat ve görünüm olarak nektarin, bir şeftaliyi güçlü bir şekilde andırır, sadece tüylü bir meyve değil, kel bir meyvedir. Olgunlaşmamış bir meyve alırsanız, tadı ekşi, sert, hatta acıdır. Cilde bastırırken nektarin üzerinde küçük bir çöküntü kalana kadar beklemeniz önerilir - olgunluk belirtisi.
Kuru erik
Abhazya'ya seyahat etmeden önce, Asya'nın egzotik meyvelerini fotoğraflar ve isimlerle ayrıntılı olarak tanımanız önerilir. Ve varışta, her birinin kendine özgü lezzetinin tadını çıkarın. Kuru erik istisna değildir. Bu meyveyi kurutulmuş meyve olarak görmek adettendir, ancak Abhazya'da bir yaz tatili sırasında taze erik tatma fırsatınız olur. Tadı çok farklı değil ama olgun olmasının vücuda daha çok faydası var.
Böğürtlen
Bu tropikal meyve Temmuz ayında olgunlaşır ve Eylül ortasına kadar mağazalarda satılır. Yabani böğürtlenler küçük, bahçe böğürtlenleri daha büyüktür. Meyveler tat bakımından farklılık göstermez, eşit derecede faydalı ve çekicidir. Böğürtlen taze yenebilir veya reçel, kompostoya eklenebilir.
Feijoa
İlk seferinde hatırlaması zor olan meyvenin özel adı. Ancak feijoa'nın tadı unutulmaz. Meyveler Kasım ayında olgunlaşır, alçak bir ağaçtan yere düşer. Bu, yenebilecekleri anlamına gelir. Ancak satıcılar, onları daha uzun süre satabilmeniz için olgunlaşmamış dallardan kendileri çıkarmayı severler. Olgun bir meyve nasıl belirlenir? Palpasyonda sert ve elastik, etin içi şeffaf kalınlaştırılmış bir sıvı ile hafif sarımsıdır.
Feijoa, C vitamini ve iyot içerir, bu nedenle sağlık yararlarını abartmak zordur.
Trabzon hurması
"Meyve sepetinin" bir başka sonbahar ikmali. Bu portakal meyvesi sadece olgunlaştığında yenir ve bal aromasına sahiptir. Yoğun bir cilde ve sulu ete sahiptir. Trabzon hurması olgunlaşmamışsa ekşi olur, dili örer. Bu, seyahatten eve getiremeyeceğiniz çabuk bozulan bir üründür. Ancak sıcakta gelecek ve tüketime uygun olgunlaşmamış meyveleri stoklayabilirsiniz. Özellikle lezzetli çeşitlilik - "kral". Kurutulmuş hurma dilimleri de satılmaktadır.
Yararlı malzemeler
- Abhazya'nın en iyi manzaraları
- Oraya nasıl daha kolay gidilir - ipuçları ve nüanslar
- Ritsa Gölü'ne nasıl gidilir
Greyfurt
Bu, Abhaz egzotik meyveleri listesindeki ilk temsilcidir. İsimleri ve açıklamaları olan fotoğrafları, bir seçim yapmanıza yardımcı olacaktır, eğer geniş bir yelpazede kafanız karıştıysa, durumunuzdaki özelliklerin kullanışlılığını değerlendirin. Greyfurt - bir C vitamini kaynağı, bağışıklık sisteminin güvenilir şekilde korunması. Abhazya'da olgun ve ucuz meyveler sonbaharda satılır, ancak Mart ayından itibaren tüm yıl boyunca mevcuttur. Meyve herkes için değil, ekşi ve ekşi tadı.
Armutlar
Eylül ayında olgun armutlarla kendinizi memnun edebilirsiniz. Özellikle lezzetli çeşitler - Düşes, Veles, Severyanka ve Mermer. Meyveleri küçük, kıvamı yoğun, tadı tatlıdır. Abhazya'da kışlık armut çeşitleri bile yetiştiriliyor, ancak aynı zamanda yaz hasadından çok daha pahalıya mal oluyorlar.
Karpuz
Abhaz karpuzları, Rusya'nın her köşesine teslim edilir, sululuğu, uzun raf ömrü ve tadı ile dikkat çeker. Bunlar, Ağustos ayının ikinci yarısından itibaren satışa sunulan uygun fiyatlı ve faydalı vitaminlerdir. Abhazlar özellikle Bomba çeşidiyle gurur duyuyorlar. Tadı ismine kadar yaşıyor. Ayrıca denizaşırı meyveler listesinde sarı karpuz var.
Kavun
Bunlar, Abhazya'ya başarıyla "göç eden" Asya meyveleridir.Raflarda erken çeşitleri "Ethiopka" ve "Karamel", sezon ortasında - "Kolkhoznitsa" ve "Kantalupa", geç - "Torpedo" ve "Kışlama" bulabilirsiniz. Bu tür meyveler bağlamda iştah açıcı görünüyor ve özellikle "Torpeda" da tadı unutulmaz.
Kivi
Abhazya, her şehirde yetiştirilen ve en iyi tadıyla ünlü olan "Hayward" adlı kivi çeşidi ile ünlüdür. Yeşil meyve her adımda satılır, mevsiminde "bir kuruşa" mal olur. Tadı tatlı, özelliklerine göre sağlıklı (C vitamini kaynağı). Bu egzotik meyve (yerlilerin adı Çin bektaşi üzümüdür) kimseyi şaşırtmayacaktır, ancak kivi sadece 1989'dan beri cumhuriyette yetiştirilmektedir.
Mandalina unshiu
Abhazya'da mandalina ağaçları hemen hemen her girişte, ara sokaklarda ve halka açık bahçelerde yetişir. Unshiu mandalina dikenli bir meyvedir, bu misafirperver ülkenin "ziyaret kartı"dır. Ağaç bakım ve bakım konusunda iddiasız olduğundan, neredeyse her yıl zengin bir hasat garanti edilir. Abhaz mandalinaları özellikle Yeni Yıl tatillerinin arifesinde talep görmektedir. Sıradan olmayan, basık, ancak sulu ve temizlemesi kolay.
Meyer limonu
Abhazya'da yetişen ayrı bir limon çeşididir. Sulu meyve yuvarlak bir şekle ve hafif bir acı ile tatlı bir tada sahiptir ve daha küçüktür. Meyer limonu yılda bir kez çiçek açar ve sonbaharın sonlarında hasat edilebilir. Böyle bir meyve normal limondan daha değerlidir, ancak alıcılar için egzotik hale gelir. Yine de, her gün tatlı limonun tadına bakmıyorsunuz.
Kamkat
Bu meyve, tat olarak mandalinaya, dış özelliklerde küçük bir portakala benzer. Kumquat, Çin'in bir yerlisidir, daha çok çiğ olarak tüketilir veya şenlikli bir masadaki yemekleri süslemek için kullanılır. Meyve soslara ve marinelere eklenir, et ve balık yemeklerine baharatlı bir tat verir.
Kireç
Tüm yıl boyunca pazar tezgahlarında bulunabilen küçük yeşil bir limondur. Sıradan limondan daha az ekşidir, ancak aynı zamanda tükenmez bir C vitamini kaynağı olarak kabul edilir. Uzun süre saklanır, Abhazya'da daha ucuzdur. Böylece tatilden döndükten sonra bağışıklığı artırmak için eve bir kilo götürebilirsiniz.
Portakal
Bu tropikal meyve ve adının fazla tanıtılmasına gerek yok. Tüm yıl boyunca satışta yeterince portakal var ve Abhazya da bir istisna değil. Kış ayları sağlıklı turunçgiller için en uygun zamandır. Aralık ve Ocak aylarında portakallar yerel pazarların tezgahlarını dolduruyor ve meyveler o kadar pahalı değil. Meyve uzun süre saklanır, zamanla faydalı özelliklerini kaybetmez.
Ayva
Ayva sezonu Ekim ayında başlar. Uzun süreli depolama nedeniyle, bu meyve tüm yıl boyunca satışta bulunabilir. Taze ayva ekşi ve serttir, bu nedenle daha çok sos ve reçel yapımında kullanılır. Görünüşte sarı elma ve armut ile karıştırılabilir.
Kiraz eriği
Bu koyu kırmızı veya sarı renkli erik benzeri bir meyvedir. Vişne eriği tadı ekşidir, ancak kokulu, C vitamini bakımından zengindir. Ünlü Gürcü tkemali sosu ondan yapılır. Abhazya'da meyveler haziranda olgunlaşır ve raflarda yerini alır. Zaten Temmuz ayında kiraz erik maliyeti kilogram başına 30-40 rubleye düşüyor.
Granat
Ekim-Kasım aylarında olgunlaşan zengin kırmızı bir meyvedir. Yerel meyveler küçük, buruşuk ve dışa çekici değildir; tatmak - sulu, tatlı. Abhaz tüccarlar sıklıkla müşteriler için taze nar suyu hazırlarlar. Bu kışın gerçek bir "vitamin bombası".
Yabanmersini
Abhaz yaban mersini dağlarda yetişir ve görme ve bağışıklık için çok faydalıdır. Çilek toplamada zorluklar olduğu için, yerel pazarların raflarında nadiren bulursunuz ve böyle bir incelik ucuz değildir.
Butya kapitat
Abhazya'daki bu tür Vietnam meyvelerine yanlışlıkla hurma denir. Meyveler - sulu, tatlı ve ekşi hamurlu, yoğun cilt. Meyve tadı kayısıya, kiraz eriğine benzer. Butiya turuncu püsküllerle takılıyor ve Abhazya'nın "ziyaret kartı" olarak kabul ediliyor.
Tavsiye: Ana şey, yenilebilir olmayan tarihlerle karıştırılmamalıdır.
Artık tropik meyveleri fotoğraf ve isimlerle tanıyarak güvenle Abhazya'ya tatile gidebilir ve kendinize gerçek bir gastro turu ayarlayabilirsiniz.
