Gastronomi seyahatini sevenler için Berlin'de yemeklerden ne denenmeli ve lezzetli yemekler nerede yenir? Merkezde ve kenar mahallelerde mutlaka ziyaret etmeniz gereken, lezzetli ve ucuz ulusal Alman mutfağını sokakta tadabileceğiniz, şehrin mağazalarında yemek fiyatlarının ne kadar olduğunu size söyleyeceğiz.
Almanya'nın başkenti, Batı Avrupa'nın en eğlenceli, rahat, demokratik ve çok yönlü şehirlerinden biri olarak kabul edilir. Bu şehir sadece çok sayıda gençlik kulübü, parti, yeni hareketler, geleneksel mimari ile ünlü değil, aynı zamanda ulusal yemek lezzeti de ona özel bir çekicilik kazandırıyor. Alman mutfağı et, sosis ve turtadır. Domuz eti, sığır eti, kümes hayvanı eti, Alman şefler tarafından farklı işleme türlerine tabi tutulur, ardından yemekler karakteristik ulusal görünümlerini kazanır ve turistlerin Berlin'de ne yemesi gerektiği sorununu çözer. Burada değilse, efsanevi sosis, şnitzel, sosis deneyin. Bavyera birası, schnapps sadece susuzluğu gidermekle kalmayacak, aynı zamanda hoş bir atmosfer yaratacaktır.
Alman mutfağından Berlin'de ne denenmeli?
Alman ulusal yemekleri 1500 çeşit çeşitli sosis, kalın çorbalar, domuz knuckle, sığır filetosu, ünlü tatlılar ile temsil edilmektedir.
Her turistin Berlin'de deneyebileceğinden kesinlikle 15 yemek öneriyoruz:
- Schweinebraten (Pork Roast) - Hemen hemen her restoranda servis edilen bir yemek, köftelerle süslenmiş iyi pişmiş domuz etidir.
- Sosis - her birinin kendi tarihi, tarifi, pişirme teknolojisi vardır. En popülerleri Bratwurst, Frankfurt bifteği, Thüringen, beyaz, borkwurst, currywurst ve kandır.
- Ekmek - 600'den fazla çeşit, en ünlüsü "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretseli".
- Kızarmış tavuk En popüler bira aperatifidir.
- ıslık balığı - ızgara bütün balık, bira ve ekmekle de uyumludur.
- Eintopf - Fırında bir tencerede pişirilmiş sebzeli kalın, zengin et çorbası.
- Kazeshpetsle - kızarmış soğanlı erişte ve rendelenmiş peynir serpilir.
- lâhana turşusu - Almanya'nın mutfak işareti olarak kabul edilir. Çorba püresinin bir parçası olarak domuz budu ile pişirilerek servis edilir.
- Çubuk kraker - tereyağı, peynir, jambon, ezme, reçel ve diğer malzemelerle havadar ekmek simit.
- zencefilli çörek - Zencefil-bal farklı şekil ve renklerde sır - ana incelik. En ünlü Nürnberg kahverengisi Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Ezber gütze – vanilyalı puding veya krem şanti ile yaz renkli dut tatlısı. Dondurma, waffle ve hatta pasta dolgusu olarak deneyebilirsiniz.
- Kara Orman kirazlı kek ("Kara Orman") - kirazlı çırpılmış krema ile bulaşmış çikolatalı bisküvi kekli bir kek.
- Berlin tarzı karaciğer - soğan ve kızarmış elma ile sığır karaciğeri.
- Obatsda (Bavyera usulü) - eskitilmiş Camembert peyniri, tereyağı, arpacık soğanı, kuru kırmızı biber ve kimyon tohumlarından yapılan bir bira atıştırması.
- Rollmops - içinde kornişon veya soğan ile ringa balığı rulo. Geleneksel Alman bira aperatif.
- Hayat tüyoları hakkında bilgi edinmen faydalı olacaktır:
Berlin sokak yemeği
Berlin ayrıca sokak yemekleriyle de öne çıkıyor. Sokak yemeklerinin ülkenin ve geleneklerinin yüzü olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Berlin'de ucuz yemek yemek isteyen başkente gelen her turist, atıştırma ve sokak yemeği mekanlarının burada denildiğini bilmelidir.imbiss. Menüde bu kelimeyi gördüğünüzde bilin ki bu mekanda tadabilirsiniz. alman sosisleri Bratwurst, Currywurst, etli ekmek Leberke, Çubuk kraker Çubuk kraker, bir çörek içinde ringa balığı,
Frikadeller - Bülten - kıyılmış etten düz kızarmış pirzola. Berlin'deki sokak yemekleri de Asyalı yemek severleri tatmin edecek: geleneksel erişteler, dim sum köfteleri, Japon miso çorbası, kebaplar, shawarma Berlin sokaklarında güçlü konumlar aldı.
Berlin'de gıda fiyatları
Almanya'nın başkenti, yüksek yaşam standardı ve istikrarlı bir ekonomi ile her zaman en müreffeh olanlardan biri olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Bu nedenle, buradaki fiyatlar 1 kg için Avrupa ortalamasından biraz daha yüksektir:
- Süt - 1.9-2 EUR,
- Ekşi krema - 12,5 EUR,
- Tereyağı - 50 EUR,
- Lahana - 1 - 1.5 EUR,
- Domates -1.5 - 2.5 EUR,
- Patates - 33 EUR,
- Soğan - 1.3 EUR,
- Sığır filetosu - 11 - 12 EUR,
- Domuz filetosu - 7 - 8,5 EUR,
- Tavuk göğsü - 10 EUR,
- Bütün tavuk - 4,5 EUR,
- Süpermarketlerde peynir - 12 - 30 EUR,
- Füme sosis - 15 - 20 EUR,
- Sosisler ve küçük sosisler - 10 - 16 EUR,
- Beyaz ekmek 400 gr - 1 EUR,
- Pişirme, kekler - 1 EUR,
- Su 1,5 l - 0,75 EUR.
Alkollü içecekler arasında Almanlar elbette birayı tercih ediyor. En popüler markalar şunlardır:
- Krombacher - 1.5-2.5 EUR,
- Jever Pils - 2-3 EUR,
- Paulaner - 4,5 EUR,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3.7-4 EUR,
- Köstritzer - 2.8-4.50 AB.
Schnapps bir votka veya kaçak içki analogudur, ucuz değildir, popüler markalar için ortalama fiyat 0,7 l için 7 ila 16 EUR, ünlü Jägermeister likörü - 0,7 l için 16 ila 33 EUR, Rus votkası - 12 EUR 0, 7 s.
Piyasalardaki fiyatlar sabahları öğleden sonraya göre daha yüksektir. Berlin'de sebze, meyve, otlardan önemli ölçüde tasarruf etmek için Türkiye pazarlarına gitmek karlı. Kapatırken üç kat daha ucuza bakkaliye satın alabilirsiniz.
Berlin'de lezzetli ve ucuz nerede yenir?
Ucuz kafeler ve fast food
Berlin'de yemek yiyebileceğiniz pek çok yer var çünkü burası bir Avrupa şehri ve her semtte yeterince kafe ve restoran var. Berlin'de yemek için ucuz bir yer arıyorsanız, o zaman doğrudan Friedrichstrasse veya Alexanderplatz'a gidiyorsunuz. Birçok tezgah ve kafe var imbiss, bu "akşam yemeği" olarak tercüme edilir. Ortalama olarak, her fırsatta Berlin'de bulunan çok sayıda Türk "kebap evinde" olduğu gibi, 1 kişilik bir öğle yemeği 10 avroya mal olacak. Örneğin, "Burrito Bebek"PflügerStr'de, 11 ve"Cô Cô - Bánh mì şarküteri»Rosenthaler Str, 2 öğle yemeği fiyatı 5,40 EUR.
Basit, hızlı ve lezzetli bir atıştırmayı “Spetzle & Knedl»Wühlischstraße'de (Wülischstrasse), 20. Burada size bir porsiyon şnitzel ile patates salatası 11,90 EUR, çeşitli çorbalar 5 EUR, tatlılar 5-7 EUR karşılığında sunulacak. Buradaki en pahalı yemek, 15 EUR karşılığında soğan ve lahana ile fileto biftek.
Ve eğer et yemiyorsanız ve Berlin'de ne vejeteryan yiyeceğinizi bilmiyorsanız, acele edin. Schöneberg belediye binası John-F.-Kennedy-Platz üzerinde 1. 4 EUR karşılığında vejetaryen ve 3.5 EUR karşılığında vegan yiyecekler sunmaktadır.
Berlin'de bira nerede tadılır?
Almanya'nın başkentini ziyaret edip Berlin'de hangi biranın tadına bakacağını ve lezzetli boğumları nerede pişirdiklerini bilmemek günah. Burada her birini denemek isteyeceğiniz çok farklı biralar var. Yerlilerin olmayı sevdiği yerlere gitmeniz gerektiği fark ediliyor. Bunlardan biri, Alexanderplatz tren istasyonunun yakınında bir bira fabrikasıdır. Brauhaus eldiveni Karl-Liebicnecht-Str. Berlinliler arasında en sevilen bira, hafif Berliner Kindl'dir. 100 yılı aşkın bir süredir Berlin'de demlendi ve popülaritesini kaybetmedi. Herhangi bir pub ilk önce size sunacaktır.
Ama en iyi boğumRestoran-Cafe Ephraim's, merkez ilçede Spreeufer 1. Bir bıçağın dokunuşuyla en hassas cilt kesilir, lezzetli yumuşak et ağzınızda erir, ince bir pastırma tabakası ... Oh-oh-çok lezzetli!
Akşamları hangi restoranda oturmalısınız?
Dilerseniz daha atmosferik bir ortamda oturabilir ve Berlin'de özgün iç mekanlara, kaliteli hizmete ve nezih ulusal mutfağa sahip birçok nezih restoranda keyifli bir akşam geçirebilirsiniz.
- Bu rahat ve ucuz yerlerden biri bir restorandır. Marjellchen Mommsenstraße, 9.
27 yıldır, sahibi Ramona Azzaro, ziyaretçilerini her gün karşılıyor ve masaya kadar eşlik ediyor. Ardıç schnapps ile eski klasik tariflere göre hazırlanmış Königsberg klops veya Berlin usulü ciğer servis edilecek. Böyle bir zevk için ortalama fatura 15 EUR'dur.
- Almanya'nın en ünlü ulusal yemekleriyle Berlin'deki en iyi restoranlardan biri olarak kabul edilir. Zur Haxe.
Erich-Weinert-Str boyunca merkezin doğu kesiminde yer almaktadır. 128. Otantik ortam sizi eski Almanya atmosferine çekecek. Burada meşe masalarda cömertçe Alman birası dökülüyor ve yemekler eski tariflere göre servis ediliyor.Obatsda peynirli meze, bir dilim Leberkese köftesi, fırında alabalık, sosis ve geleneksel domuz incik deneyin. İki kişilik çek - 30 ila 60 EUR.
- Gece manzarası ve Michelin haute mutfağının hayranlarının panoramik manzaralı restoranı ziyaret etmeleri tavsiye edilir. Gökyüzü mutfağı Viyana Evi Andel'in Berlin'inin 13. katında, Landsberger Allee 106'da.
Ülkedeki herhangi bir turist sadece mimari manzaraları değil, yerel mutfağı da hatırlamak istiyor. İlginç fiyatlar, popüler ürünler, ulusal yemekler. Sonuçta, yemek hepimizi birleştirir, onun sayesinde hayatta kalır ve tadını çıkarırız. Turistlerin Berlin'deki yemek hakkındaki yorumları, farklı güzellikleri denemek için ipuçlarıyla dolu. Tabii ki, burada birçok popüler, benzersiz lezzetli ve ucuz yemek var. Ünlü sosisler uzun süre açlığı giderebilir. Eintopf çorbası ve zencefilli kurabiye tüm dünyada ünlüdür. Ve Berlin'in günlük ekmeği, çeşitliliği ile diyetlerin en sıkı takipçisini kıracak. Onları birleştiren bir şey var - Berlin'in canlı izlenimleri ve tadı.
Almanya'ya ucuza nasıl gidilir?
Kendi kendine test edilen ipuçları, seyahatinizi kendiniz planlamanıza yardımcı olacaktır:
- Akıllı telefonunuza RumGuru uygulamasını yüklemenizi öneririz, böylece şehre vardığınızda bile herhangi bir yaşam alanını seçebilirsiniz, bir iş gezisinde veya planlanmamış bir tatil sırasında gerçek zamanlı olarak ücretsiz bir yaşam alanı bulmak çok uygundur.
- Tripinsurance, seyahat ederken sağlığınızı ve hayatınızı karlı bir şekilde sigortalamanıza yardımcı olur, hizmet yalnızca zaten güven veren güvenilir büyük sigorta şirketleri ile çalışır. Sadece en karlı seçeneği seçmelisiniz, ancak sağlıktan tasarruf etmemek daha iyidir.
- Uçuşlar? Aviasales'i ampirik olarak kullanmanızı tavsiye ederiz.
- Belki de turistler için faydalı uygulama seçimimiz sizin için faydalı olacaktır.
