Rostov'da ne denenmeli ve lezzetli nerede yenir? Şehri gastronomik bir bakış açısıyla keşfedin ve kendi yerel tariflerimizle geleneksel mutfağı öğrenin. Mağazalarda yemek fiyatları, öncelikle hangi kafe ve restoranların ziyaret edilmesi gerektiğini, Rusya'da seyahat ufkunu genişletmek için hangi yemeklerin sipariş edileceğini öğreneceğiz.
Rusya'nın en ünlü şehirlerinden biri, aynı derecede ünlü ve görkemli Don Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Çok uluslu bir kültür şehridir: Ermeni, Gürcü, Özbek, Ukrayna, Rus ve ayrıca Tatar, Azerice ve Yunan. Farklı milletlerden nesiller burada yan yana yaşıyor ve onlar sayesinde şehrin eşsiz bir mutfak geleneği yaratıldı. Rostov, farklı halkların ulusal yemeklerini kendi Rostov olarak görüyor. Ve yakınlarda yetişen ve yakınlardaki çok sayıda rezervuarda bulunan her şeye dayanmaktadır. Büyük Rostov'daki yemekler gerçekten olağanüstü.
Rostov'da yiyeceklerden ne denenmeli?
Çoğunlukla turistler, Rostov şehrinin ne olduğu ve içinde lezzetli bir şekilde nerede yenileceği sorusuyla ilgileniyorlar. Rostov-on-Don'un konukları, zaten ün kazanmış olan farklı yemekleri mutlaka denemelidir. Her şefin kendi ulusal mutfağının inceliklerini menüye getirdiğine inanılıyor, bu yüzden burada tüm yemekler çok çeşitli.
Bir kartvizit olan kerevitlere ek olarak, listedeki diğerlerine Rostov'da ne deneneceğini öneriyoruz:
- Kazak çorbası - darı ile kuzudan.
- balık çorbası - sazan havyarı ile süslenmiş çeşitli balık türlerinden.
- Rvantsy - parçalara ayrılmış patates ve hamur çorbası.
- Tutmaç Abur - ekşi süt ve gevrek hamur parçalarından yapılan bir çorba.
- Don okroshka - kurutulmuş balıktan ve çavdar unundan özel kvas.
- Lahana ile pişmiş sazan - lahana turşusu ve havyar ile doldurulmuş balık.
- Kızarmış Don ringa balığı - Don Ringa Festivali'nin bile kurulduğu onuruna bir incelik.
- Kazak Kurnik - ince kreplerle ayrılmış farklı dolgulu yuvarlak bir turta.
- Tarançuk - kızarmış kuzu.
- Ermeni barbekü seti - Her biri için ayrı marine edilmiş dört çeşit et kebabı.
- Kerevit şenlikli - ekşi krema, baharat ilavesiyle kırmızı güçlü şarapta kaynatılır.
- Kaymak - pişmiş süt veya kremadan çıkarılan, birkaç kat halinde katlanan ve ekşimeye bırakılan kalın kahverengi süt kabukları, çıktı hassas bir tada sahip bir üründür.
- zencefilli çörek.
- üzümden incir - Salkımlar şuruba batırılır, pudra şekerine bulanır ve fırında kurutulur.
- Nardek - karpuz balı - tamamen Don tatlısı.
Rostov'da zamanınız kısıtlıysa ve nerede hızlı ve ucuza yemek yiyebileceğinizle ilgileniyorsanız, popüler fast food sunan kısa lokma mekanlarını ziyaret etmenizi öneririz. Şehir genelinde bir bistro zinciri var.Metro"Lezzetli sandviçlerle bir şeyler yiyebileceğiniz bir yer. pizzacılardaPAPA ROMA»Her zevke ve boyuta uygun pizza pişirin. Kafede "Kruvasan"Paket kahve ve popüler Fransız hamur işleri sunun. Şehirde yeterince sabit veya mobil var Gıda kamyonukrep, sosisli sandviç, sandviç ve shawarma satıyor. Rostov'da çeşitli küçük fırınlarda ve pastanelerde taze hamur işleri ve aromalı kahveler tadarak lezzetli bir yemek yiyebilirsiniz.
Kerevit nerede denenir?
Rostov'un yemeklerinde ayrı bir konu kerevit. Rostov için bu bir kült yemeğidir. Bunları her zaman Eski veya Merkez Pazar'da bulabilirsiniz. Kendi kendine pişirilen kerevitler için sadece canlı olanları satın almanız gerekir. Kuyrukları her zaman vücuda bastırılır. Ve zaten pişmiş kerevit hemen hemen her yerde satılmaktadır. Boyutuna bağlı olarak 1 kg fiyatı 1000 ila 1800 ruble arasındadır. Ek olarak, evinize özel olarak taze kerevit getiren birçok işletme var: Kerevit Evi, Pokrovskie Lezzetleri, Don Kerevit ve diğerleri.
Rostov-na-Donu'da gıda fiyatları
Rostov'da lezzetli yemek yemek için yerel halk, bakkal süpermarketlerinde yiyecek stoklamayı tercih ediyor. Bunlardan biri de sadece en taze ürünlerin raflarda yer aldığı “Et Derecesi”. Bu süpermarket, çok çeşitli şarküteri etleriyle ünlüdür. Buraya sadece yerel halk değil, çevre köy ve kasabalardan da geliyor. Şehirde birçok ünlü markanın mağazası var: Lenta, Magnit, Auchan, Metro, Okay, Pyaterochka. Rostov'daki süpermarketler her durum için ürünler sunar. Bir indirim programı var, makul fiyatlar.
Rostov bir güney şehri olduğu için pek çok ucuz meyve, sebze ve ot var. Pazarda yaz sakinlerinin ve bahçıvanların ürünlerini rahatlıkla satın alabilirsiniz. Ancak son yıllarda balık bolluğu azaldı ve şimdi oldukça iyi deniz ürünleri elde etmek zor değil. Balık almaya karar verirseniz - Eski Çarşı'ya gitmekten çekinmeyin. Taze gümüş sazan, sazan, sazan her zaman burada satışta. Ayrıca burada balık lezzetleri olarak sınıflandırılan kurutulmuş balıkları da bulabilirsiniz. Herhangi bir Rostov marketinde, tüm gıda ürünlerini satın alabilirsiniz ve fiyatları mağaza fiyatlarından çok daha yüksek değildir.
Marketlerde ve mağazalarda gıda maliyeti
Temel gıda maddelerinin güncel fiyatları şu şekildedir (ruble olarak):
- Sığır eti - 1 kg başına 347 ruble,
- Domuz eti - 1 kg başına 372,
- Tavuk filetosu - 1 kg başına 253,
- Tavuklar - 1 kg başına 155,
- Karides - 1 kg başına 115,
- Erişte - 1 kg başına 50-80,
- Lahana - 1 kg başına 22,
- Patates - 1 kg başına 25,
- Havuç - 1 kg başına 15,
- Soğan - 1 kg başına 20,
- Süt - 1 kg başına 55,
- Süzme peynir - 1 kg başına 330,
- Ekşi krema - 1 kg başına 220,
- Tereyağı - 1 kg başına 500,
- Ayçiçek yağı - 1 litre başına 115,
- 0,5 kg ekmek - 25 ruble,
- Yumurtalar, 10 adet - 60 ruble,
- Peynir - 1 kg başına 570,
- Şeker - 1 kg başına 50,
- Elmalar - 1 kg başına 60.
Alkol fiyatları
Rostov mağazalarında çok çeşitli lezzetler için çok çeşitli alkollü içecekler bulunmaktadır.
- Bir şişe şarap, 0,5 l - 290 ila 800 ruble,
- Bira - 1 litre başına 120,
- Votka, 0,5 l - 350-700 ruble,
- Konyak, 0,5 l - 750 - 1500 ruble,
- Viski, 0,5 l - 1200 - 3500 ruble
Rostov'da lezzetli nerede yenir?
Rostov her zaman çeşitli kafe ve restoranlarla ayırt edildi, ancak son zamanlarda, özellikle Dünya Kupası'na hazırlanırken, burada ziyaret edilmesi çekici yeni güzel yerler ortaya çıktı. Ve bir restoranı ziyaret etmek tam olarak ucuz bir zevk olmasa da, size farklı seviyelerde yemek fiyatları olan birkaç yer sunacağız.
- Turistlerin incelemelerine göre Rostov'da lezzetli ve ucuz yemekler ağda bulunabilir “Fırın Şevçenko».
Rostov'da 13 tanesi var ve şehrin her yerinde bulunuyorlar. En çok ziyaret edilenler Bolshaya Sadovaya, 58 ve 104, Pushkinskaya, 213, Voroshilovsky umudu, 93'te bulunuyor. Sabahtan akşam geç saatlere kadar çalışıyorlar. Burada bir fincan kahve ve turta ile bir şeyler atıştırabilirsiniz. Ortalama kontrol - 150-200 ruble.
- Şehrin sol yakasındaki kafeye gidebilirsiniz"Timoşa"Levoberejna'da, 4/777, lezzetli markalı hamur işleri ile ünlü.
300 ruble için gerçek bir mutfak keyfi alacaksınız.
- Rostov-on-Don'da nerede yenir, doyurucu ve bütçe yapabilirsiniz, kantinler ağında "yemek her zaman».
Hepsi üniversitelerin binalarında bulunur, ancak giriş kesinlikle herkese açıktır. Bazı adresler: st. B. Sadovaya 105/2; NS. Sadovaya, 33; NS. Pushkinskaya, 70 ve 150. Menüde Sezar salatası - 79 ruble, tavuk şehriye çorbası - 69 ruble, tavuk "cebi" - 119 ruble, balık yemekleri - 109 ruble, tatlılar - 39 ruble. Ortalama kontrol - 180 ruble.
- Kafede arkadaşlarla iyi eğlenceler”bulvar"Gazetny Lane'de, 27.
Samimi ortam, müzik, Rus, İngiliz, İtalyan mutfağından leziz menü, size keyifli anılar bırakacak. Ortalama bir çekin maliyeti alkolsüz 800 ruble.
- "Rostov-Arena" dan çok uzak olmayan, 27 yaşındaki Levoberezhna'da çok rahat bir restoran var "yayla».
Rus ve Avrupa mutfağı, en rafine gurmelerin zevklerini tatmin edecek: zencefilli ördek, tavşan fricassee, mürekkepbalığı mürekkebi ile macun - eksik bir orijinal yemek listesi. Ortalama fatura 1000 ruble. alkolsüz.
- Turistler, Rostov'da başka ulusal mutfakların da yenebileceğini biliyorlar.Orijinal yemekleri ve hoş ortamı sevenler için bir başka yer de Lübnan restoranı. Mangal & Bahçe (sokak Krasnoarmeyskaya, 105).
Çok çeşitli humus (165 ruble), Adas mercimek çorbası (220 ruble), falafelli shawarma (190 ruble), Fiji mus (270 ruble), Lübnan içecekleri Sahlab veya Halavi var. Ve ayrıca "meze" - minyatür bir tasarımda atıştırmalık ve yemek setlerini denemelisiniz. Ortalama fatura 500-1100 ruble.
Şehir restoranları haritası
Rostov-on-Don sadece görkemli ve pitoresk bir şehir değil. Bütçenizi zorlamadan kesinlikle inanılmaz yemekleri denemek için lezzetli, çeşitli mutfak ve bolca yer olan bir şehirdir. Bu nedenle, Rostov-on-Don'daki yiyeceklerle ilgili incelemeler çok kibar ve hevesli. Burada, sizi Rostovitlerin tarihi yerleri ve gastronomik tercihleri hakkında bilgilendirecek olan "Üç yüzyıllık Rostov yemekleri" gezisine bile gidebilirsiniz. Ayrıca birçok yeri ziyaret edecek ve farklı lezzetler tadacaksınız. Rostovitler, gerçek güney misafirperverliğini göstererek misafirleri ağırlamayı, onları beslemeyi ve içmeyi sever!
Nasıl daha ucuza seyahat edilir?
Deneyimlerimizde kanıtlanmış ipuçlarını birçok kez kullanmanızı öneririz:
- Tripinsurance ile seyahat ederken sağlığınızı ve hayatınızı ekonomik olarak sigortalamanızı tavsiye ederiz, hizmet yalnızca zaten güven veren güvenilir büyük sigorta şirketleri ile çalışır. Sadece en karlı seçeneği seçmelisiniz, ancak sağlıktan tasarruf etmemek daha iyidir.
- Uçuşlar? Aviasales'i ampirik olarak kullanmanızı tavsiye ederiz.
- Akıllı telefonunuza RumGuru uygulamasını yüklemenizi tavsiye ederiz, böylece şehre vardığınızda bile herhangi bir yaşam alanını seçebilirsiniz, bir iş gezisinde veya planlanmamış bir tatil sırasında gerçek zamanlı olarak ücretsiz bir daire, otel veya otel bulmak çok uygundur. Pansiyon.
- Ayrıca yararlı turist uygulamaları seçimimizi de faydalı bulabilirsiniz.